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La Storia

La storia: dal 1963 una crescita continua

Oggi Il Gruppo si presenta oggi come una realtà consolidata e con forti prospettive di crescita, caratterizzata da un approccio manageriale al mercato, che è stato in grado di portare il Gruppo a posizioni di leadership in tutti e tre i settori in cui opera.
2009 Dal 1° marzo 2009 Cremonini, attraverso la controllata francese Cremonini Réstauration, gestisce i servizi di ristorazione sul 90% dei treni TGV. Con questo contratto Cremonini è diventato il 1° operatore in Europa.
2008 Il 3 marzo 2008 Cremonini S.p.A. e il gruppo brasiliano JBS S.A., il più grande produttore al mondo di carni bovine, hanno concluso un’alleanza strategica nel settore delle carni. L’accordo ha comportato l’ingresso di JBS S.A. al 50% nell’intero settore della produzione del Gruppo Cremonini (Inalca S.p.A. e Montana Alimentari S.p.A.).

Nel luglio 2008 la Cremonini S.p.A. è uscita dal Mercato Telematico di Borsa Italiana. L’operazione di delisting è stata avviata a seguito della trasformazione subita dalla società negli ultimi anni, dopo la quotazione della Marr e con la realizzazione della joint venture con JBS, che ha rilevato il 50% del settore della produzione. Da capogruppo industriale, la società si è così trasformata in una holding di partecipazioni facendo venir meno le ragioni di quotazione sul mercato azionario. La proprietà della società è ora interamente della famiglia Cremonini.
2006 Nel luglio 2006 Cremonini acquista, da Compass Group, il rimanente 50% di Moto S.p.A. assumendo così il totale controllo dell'azienda attiva nella ristorazione autostradale.
2005 Nel giugno 2005, Cremonini S.p.A. quota la controllata MARR S.p.A. nel segmento Star di Borsa Italiana, mantenendone il controllo con il 57,4% delle quote.
2001 Cremonini entra a far parte del segmento "STAR" di Borsa Italiana S.p.a. relativo alle aziende italiane a media capitalizzazione.
1998 Nel mese di dicembre, la Cremonini S.p.A. viene quotata alla Borsa Valori di Milano, al fine di acquisire sul mercato nuove risorse finanziarie da reinvestire nella crescita futura.

Luigi Cremonini assume nel 1998 il controllo del 100% del Gruppo, grazie all'acquisizione della quota del 33,3% di proprietà degli eredi del co-fondatore Brandoli; precedentemente, nel 1996 aveva rilevato il 33,3% del fratello Giuseppe.
1985 L'ulteriore definizione dell'assetto del Gruppo si ha con l'ingresso nella distribuzione door-to-door (1986) e nella produzione di spezie e aromi (1990) e con l'acquisizione dell'Harry's Bar di Roma (1995). La rapida espansione del Gruppo ne rende necessaria, nel 1995, una razionalizzazione dell'assetto, tramite la cessione di alcune attività non strategiche e uno sforzo di investimento focalizzato sul core business.

Oltre alle attività di produzione di olio, vino e acqua minerale, vengono quindi ceduti i ristoranti Burghy (a Mc Donald's), nell'ambito di un accordo che prevede la fornitura quinquennale di hamburgers da parte di Inalca al colosso americano dei fast food e che assicura così all'azienda modenese un notevole margine di crescita in chiave futura.
1979/82 La strategia di espansione in settori sinergici e integrati tra di loro, viene messa compiutamente in atto nel 1979 con l'acquisizione della Marr S.p.A. e il conseguente ingresso nella distribuzione di prodotti al foodservice e, successivamente nel 1982, con l'acquisizione di Agape, società di ristorazione all'epoca attiva soprattutto nel mercato della ristorazione collettiva. Nel 1985, Cremonini si propone come protagonista dell'affermazione dei fast food in Italia con l'acquisizione dalla SME di una rete di 6 punti vendita, che nel giro di pochi anni arriverà ad essere costituita da 96 locali di ristorazione veloce con marchio Burghy.
1976 Mentre l'attività nel settore delle carni si espande con la nascita di nuovi stabilimenti e una scala produttiva sempre più di tipo industriale, l'ingresso nel business dei salumi nel 1976 rappresenta la prima opportunità di diversificazione in un mercato contiguo.
1963 Nel 1963 Luigi Cremonini inizia l'attività nel settore delle carni e nel 1966, fonda l'Inalca, l'industria di macellazione, gettando le basi per lo sviluppo dell'attuale Gruppo, tramite acquisizioni di imprese operanti nell'ambito alimentare.

 

 
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